流れる音楽はElephant Works。ボーカルは田中弘幸だ。pnimadaも田中も私のお友達。皆さん、Elephant Worksを応援してね。
さて、本題。タイ風の汁ヌードルを作ってみた。自分で言うのもなんだが、これがまたおいしい。
買って来た細め2mmのセンレク。焼きも汁もどちらも行ける、安い麺だ。食料品店のJupiterに行けば買える。今日はこれで私オリジナルの具だくさん汁麺料理。
以上だ。
具だくさんでしょう？ おいしいのです。
厚揚げがすごくおいしい。
普通汁そばに厚揚げは入らないと思うけどぉ～、タイ、ベトナムではよくある食材だから、ローラ的にはオッケー♪
