家@鎌倉七里ガ浜 + 時々八ヶ岳

食べ物、飲み物、ワンコ、鎌倉特に七里ガ浜地区(七里ガ浜東と七里ガ浜)の話と八ヶ岳西麓(特に長野県諏訪郡原村)の話が多い、極めて退屈なブログ

2011-12-08から1日間の記事一覧

戸田杏子著「世界の日常食」にあるレシピを真似てカリカリ豚肉のタイ料理 + ご飯@七里ガ浜自宅厨房

じゃーーん! 屋台のタイ料理だ。これは誰もが大好きなパッ・タイ。速攻調理でうまうま。 では私も自宅厨房で調理。でもパッ・タイじゃないよ。まずは米を。 こちらが今回の記事のタイトルにあるタイ料理の本である。しかしスゴイ本だ。戸田さんという女性が…